<美味密钥> 发酵后的面团很香,发酵后的肉食更香2020-10-23 233
发酵,是品质的淬炼。 时间,是最好的沉淀。
深秋的狂欢丨Dr.Pizza邀您共赏2020秋季烘焙展2020-10-15 356
2020秋季烘焙展今日开幕, 10月15日-17日, Dr.Pizza与您相约E4B15展台, 真诚期待您的光临!
低热量食物有何特点?你的轻食热量高吗?2020-10-14 425
不要只看食物热量, 还要考虑营养价值, 考虑食物的饱腹感, 制作轻食简餐需要注意: 种类的多样化、数量的合理化、 烹调的简单化、搭配的科学化。
披萨创业丨开家小餐饮店怎样才能做精做好做长久2020-9-29 324
原每一个披萨人, 都有开连锁披萨品牌的梦想, 即便是不如人意, 也要有跌倒从头再来的勇气。 您的创业之路, Dr.Pizza鼎力相助!
设备课堂丨中小型披萨店如何选购专业披萨烤炉?2020-9-25 406
要做出卖相&口感俱佳的披萨, 选购一台专业披萨烤炉很重要。
牛排烹饪用哪种设备好?煎锅?还是扒炉?2020-9-23 303
不论是扒炉&烤炉,亦或是煎锅&灶具,我们都可以去尝试,利用多样化的设备,打造更美味的牛排。
中西合璧的国潮披萨:天生中国胃,更爱中国味2020-9-9 380
好看的披萨千篇一律,独特的味道万里挑一。 打造中国风国潮披萨,让披萨更适合中国胃。
还记得你的第一口炸鸡吗?你觉得哪款才是炸鸡中的战斗机?2020-9-4 369
吃炸鸡一时爽, 天天吃炸鸡天天爽! 一只鸡最好的归宿就是做成炸鸡, 然后被吃掉! Dr.Pizza特别拟定「吃鸡作战计划」, 炸鸡课程即将上线, 一起加入「5G炸鸡新食代」吧!
轻食创业丨轻食外卖市场如何?能只做外卖吗2020-9-1 412
是选择加盟轻食品牌好呢? 还是选择轻食培训,自己开一家轻食店呢? 轻食外卖市场好做吗? 开一家轻食店,可以只做外卖不做堂食吗?