如何挑选披萨烤盘?披萨烤盘什么材质好?2017-10-17 3256
不同的披萨烤盘,给你不一样的饼底口味。
布拉塔奶酪 Burrata Cheese——装在奶酪袋子里的奶酪2017-10-12 8218
奶白的色泽,柔软的质地,浓郁的滋味, 这是面团子?小笼包?还是水牛奶酪? 其实它是100%的意大利原装传统美食哦~~~
技术指导丨看一眼就会爱上的高颜值披萨,你需要解锁超多技能……2017-10-09 491
已报名10月10号班次的朋友们,明日记得准时到校报到,课程将于9:30准时开启哦! 10月15号上海班的朋友们,请抓紧时间安排入住事宜……
【Pizza Toppings】让浓郁绵密的洋葱滋味撬动你的味觉神经2017-9-21 543
其实洋葱也能分分钟撬动你的味觉神经
『凉秋初袭 果香暖心』尽享一段藏匿在披萨里的甜蜜食光2017-9-19 476
凉凉秋色,暖意入心; 浓浓果香,味蕾绝配。
2017-8-16 635
我有个一本万利的好生意,想跟你谈一下…… 学披萨这件事真的不能再拖了~~~
如何正确掌握披萨烘焙的时间及温度?2017-8-1 2926
更前沿的技术,更美味的披萨。 秉持专业,才能成就更好的品质。
连载中丨披萨专业书籍《美国派》译文分享 (第七期)2017-7-24 474
目前8月份学习名额充足, 想在暑期给自己充电的朋友们, 速度报名啦~
冷冻食物的正确打开方式——科学解冻2017-7-18 925
长久以来,我们都懂得冷的环境是有利于食物的保存的,而等到冰箱横空出世,我们是由衷地感叹这是一个非常伟大的发明~~~~