除了手作披萨，披萨店还客上架哪些出餐快的主食？2022-8-10 196
虽说美食值得等待，但在生活节奏飞快的当下，大家在日常就餐特别是工作日时，也会更倾向于选择出餐快的美食，不论堂食还是外卖，大家都不喜欢等太久。对商家而言，出餐速度就是赚钱速度。在设计菜单产品时，要特别注意菜品结构，合理上架不同的产品，实现菜
做意式披萨和美式披萨用的面粉一样吗？做披萨的面粉，你都选对了吗？2022-7-7 226
想要诱人的色泽、浓郁的麦香味、柔软耐嚼的口感，面粉的选用很重要。披萨的面粉，你选对了吗？
来自欧洲的保藏美味：欧洲红金番茄，怎么吃都好吃2022-7-5 208
不妨挑一罐欧洲红金番茄产品试试吧，跳过清洗、去皮、分切等工序，直接开罐取用，简单而纯粹，让美味唾手可得~~~
以初心致敬创新丨2022欧洲红金-披萨创意邀请赛已圆满落幕！2022-7-4 197
近日，ANICAV意大利罐装番茄协会、Dr.Pizza创食学院联合举办的2022欧洲红金-披萨创意邀请赛已圆满落下帷幕。在此，特别感谢业内外朋友们的关注和支持，感谢大家的辛苦付出和积极参与，期待来年再聚，再现披萨盛宴！ 01 主/办/单/位
夏日沙拉の出餐攻略丨如何制作夏日美味高颜值沙拉？2022-6-22 172
让你的夏日沙拉既有无与伦比的美丽皮囊，又有不可思议的美味内核。来自Dr.Pizza的夏日沙拉出餐小攻略，赶紧动手来试一试吧~~~
会流心！会爆浆！会拉丝！这样的高人气引流爆品，你都安排上了吗？2022-6-20 194
以芝士为元素的各类创新美食数不胜数，各个品类均有涉猎，且爆品层出不穷，似乎和任何美食都能和芝士搭起来……
板腱牛排 —— 牛排中的一根筋，牛身上的牡蛎肉2022-6-15 547
披萨创业精品课又升级啦！教学产品再度扩容，新增原切牛排品类，6月20日-25日，上海开课，限时享受疫情学费补贴，有意向学习的伙伴们速度联系啦!
炸鸡创业丨除了14款炸鸡菜品，第4代爆品炸鸡课还教学哪些产品？2022-6-8 174
要在众多炸鸡店中杀出一条路，要想成为顾客的“心头好”，炸鸡本身的品质必须有底气，产品技术要过硬，且要有不断迭代升级的实力。
你知道哪些经典意式那坡里披萨口味？链炉能烤那坡里披萨吗？2022-6-6 225
十年经典、五代更迭，一课搞定两大比萨技术，6天教学60+款产品， 还有价值百万的开店工具包随课赠送！新一期披萨创业精品课，6月20日开启，限时特惠加码，等你来约！
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