开披萨店如何营造更舒适的消费氛围?如何刺激消费欲?2021-3-23 291
营造更舒适的氛围感,满足顾客的精神需求, 影响顾客的消费决策,刺激顾客的消费欲望, 让门店客流源源不断,让门店业绩飙升翻番。
放披萨上的肉类要预处理吗?如何做出最佳口感?2021-2-20 374
做好肉类食材烹饪,做出完美肉食披萨, 五行缺肉的干饭人,三餐就要无肉不欢。
色彩与美食丨西餐里的绿色酱汁是什么?是怎么做的?2021-1-27 556
一抹绿色的芬芳,一缕阳光的温暖,生机勃勃的颜色,打破寒冬沉闷感, 静静待在餐盘上,是配菜亦或装饰,让感官享受愉悦,让舌尖不负等待。
如何让美食焕然一新?摆盘装饰技巧学起来2021-1-22 353
新年新气象,菜品换新装,造型更百变,视觉更鲜活。 各种摆盘装饰技巧学起来,旧菜品照样能焕发新活力。
西餐披萨丨美食的色彩搭配,料理的视觉盛宴2020-11-11 417
美食配美器,美食应美景。 色彩巧搭配,视觉才惊艳。
<美味密钥> 发酵后的面团很香,发酵后的肉食更香2020-10-23 227
发酵,是品质的淬炼。 时间,是最好的沉淀。
基础酱汁——万能蛋黄酱,全面出击,实力出圈2020-7-2 358
作为西餐中重要的基础底酱,蛋黄酱在和不同食材搭配时, 总能恰到好处地糅合进其中,多元化的口感瞬间撬动味蕾。
三明治轻食丨让你一周不重样,每天都有新鲜感2020-6-30 416
低卡美味又有料的轻食三明治, 给视觉以盛宴,给味蕾以享受。 它不需要餐桌,也不需要刀叉, 三明治的小世界也能无限精彩。
西餐披萨烘焙中常用的香草有哪些?该怎么用?2020-5-10 414
对于刚入门的西餐小白们来说, 香草知识还是有必要学习下的。