披萨烘焙的实用技巧,逐一罗列的技能点get了吗2021-3-9 240
作为一名职业披萨师, 首先基本功要扎实, 没有基础支撑, 创新就没有方向, 没有灵魂。
新手创业如何开一家受欢迎的轻食汉堡店?2021-3-2 306
年后首期轻餐班即将于3月7日-10日在上海开课,课程教学产品多达三十余款,全面覆盖汉堡、三明治、沙拉、甜品等。
Dr.Pizza学院丨2021春节放假通知2021-2-5 296
公司春节放假时间: 2月6日(农历腊月二十五)至2月17日(农历正月初六) 衷心祝愿大家度过一个欢乐祥和的春节!
如何让美食焕然一新?摆盘装饰技巧学起来2021-1-22 353
新年新气象,菜品换新装,造型更百变,视觉更鲜活。 各种摆盘装饰技巧学起来,旧菜品照样能焕发新活力。
西餐料理中的鸡蛋怎么做更好吃?2021-1-20 332
鸡蛋算是最稀松平常的食材,一日三餐都可以看到鸡蛋的身影。
如何让美食香气扑鼻?披萨、牛排、炸鸡……2021-1-18 252
烹饪做菜,是一门很深的学问, 既要会通中西,还要融贯古今, 美食,是平凡生活的幸福能量。 惊喜随时都在,美味值得等待!
创业课堂丨中小型披萨店如何进行菜单设计?2021-1-11 296
好产品会说话,而好菜单会赚钱。缩短点餐时间,提高整体翻台率。 减少选择困难,降低客户流失率。降低点餐成本,增加门店营业额。
低成本创业丨开一家小型披萨店购置哪些器具2021-1-5 285
对小型披萨店来说, 器具投资比重不算大, 建议大家在条件允许的情况下, 挑选更优质的器具。
炸鸡如何做出鳞状外皮?怎么裹粉才更好吃?2021-1-4 332
Dr.Pizza学院新年首期《爆品炸鸡班》,1月16日-18日,上海培训基地开课!韩式、美式、中式等风味炸鸡教学应有尽有!