如何快速研发新款披萨?创作新口味披萨有哪些技巧?2024-4-18 76
万众期待的中国比萨精英挑战赛又要开战啦!这一次又会诞生哪些优秀的创意披萨作品呢?各位披萨精英们都准备好参战了么?五月,上海见!
会员服务体系即将正式上线!六大专属权益等你解锁~2024-2-5 85
付费用户可享受为期1年的增值服务,以下单时间为基准。欢迎感兴趣的伙伴们付费开通会员权益,期待与更多志同道合的伙伴们,携手共进,共创未来。
圣诞新品来啦!打造节庆氛围感美食,这几款披萨足以!2023-12-14 95
还在为圣诞上新发愁吗?Dr.Pizza年末限定福利来袭!让门店流量倍升的节庆爆款披萨来啦!
如何让披萨风味更有层次感?快来回顾下西班牙橄榄的超凡表现力吧!2023-12-5 97
夯实比萨技术硬实力,发掘橄榄超凡表现力,让披萨风味更具层次感,让披萨更有辨识度&价值感。
2023-11-27 117
学习再出发,乘势再向前!加大技术创新的力度,提升应变风险的能力,才能发现更多的机会,走得平稳走得长远。
除了食材和操作手法外,调味酱料的运用也很重要。2023-11-20 175
酱汁是美食的灵魂,酱汁的优劣左右着美食最终的口味。美食丰富的风味层次呈现很难脱离调味酱料的运用。
意面口味怎么选?是老味道还是新口味?2023-11-9 117
选用多款高品质特色酱汁,让经典与创新并存,让老味道一直延续下去,同时解锁更多新口味,让意面焕发中国味,抓住更多中国胃。
披萨餐厅如何打造神秘节日氛围?万圣节狂欢攻略已到位!2023-10-28 112
“鬼”怪齐出动,“鬼”混正当时!万圣节狂欢攻略来咯!氛围搞起来,气氛嗨起来!
如何快速创作特色菜品?用对西班牙食用橄榄,让餐厅菜品风味更出彩!2023-09-29 128
在餐饮行业同质化越发严重的当下,如何让餐厅菜品建立独特的感官记忆点呢?菜品的风味打造和呈现方式至关重要。