汉堡一定是垃圾食物吗?如何做出更健康的美味汉堡?2021-4-30 251
美味快捷的传统汉堡是典型的西式快餐,它深受消费者喜爱。但也经常被贴上“垃圾食物”的标签。那汉堡一定是垃圾食物吗? 其实也不尽然吧,任何结构单一、比列失衡的食物,单独长期使用都是不合理、不健康的。汉堡是个非常神奇的焙烤食物,它包含谷物、蔬菜
牛排该怎么切?切多厚合适?每块牛排多少克?2021-4-16 1155
新一期牛排课将于5月3日-5日开课, 想从零开始系统学习牛排烹饪技艺的朋友们, 抓紧联系老师咨询报名吧。
从零到1搞定牛排烹饪技能,一起换新菜单啦2021-4-12 253
从无到有,从有到优,技能加持,晋升大厨, 菜单更新,产品升级,美味牛排,即刻上线。
披萨为何湿哒哒的?如何解决烤披萨出水问题?2021-4-8 579
学好披萨产品制作技术, 开一家能赚钱的披萨店。
回头率爆表的牛排烹饪秘诀赶紧学起来。2021-4-2 352
以性价比更高的牛排解决方案,为门店创造更大的利润空间。
煎烤好的牛排为何要静置休息?要静置多久?2021-3-26 549
为什么煎烤好的牛排不宜马上分切品尝呢?
披萨烘焙的实用技巧,逐一罗列的技能点get了吗2021-3-9 240
作为一名职业披萨师, 首先基本功要扎实, 没有基础支撑, 创新就没有方向, 没有灵魂。
经典西式番茄料理丨披萨、意面、牛排、沙拉……2021-3-5 355
一颗番茄,可以搞出很多事情。 玩转多种搭配,演绎无数精彩。
新手创业如何开一家受欢迎的轻食汉堡店?2021-3-2 306
年后首期轻餐班即将于3月7日-10日在上海开课,课程教学产品多达三十余款,全面覆盖汉堡、三明治、沙拉、甜品等。