2020-8-11 262
感情可以不断升温,面团必须保持冷静。 感情需要培养,经营得好才能快速升温。 面团需要管理,控制得好才能一切如初。 才能焕发面团蓬勃的生机、诱人的滋味。 我们该如何在高温天气下更好控制面温?
2020-8-3 303
开课地点 → 上海/北京(定期开课) 课程天数 → 4天(9:30-17:30) 课程费用 → 5600元(不含交通食宿) 报名费用 → 1680元(预付全款30%,直接抵扣学费)
2020-7-29 314
采购的食材不是越便宜越好,加工的过程不是越简单越好。 唯有真材实料才会出好味道,好产品始终都是核心竞争力。
2020-7-24 369
新一期美式披萨创业班PRO正在授课中, 参加课程学习的伙伴们, 做好笔记复盘的同时, 也要多多参与实战练习, 多交流多提问,才能快速成长!
2020-7-21 467
中西合璧,互相借鉴,完美互补。 才能做好西餐披萨的产品本土化。
2020-7-17 396
只要不是直接硬着头皮啃法棍, 融入自己喜欢的食材, 就能做出别致又有趣的味道, 打造出更多美腻的健康轻食风……
2020-7-15 347
精挑细选的轻食材,经过合理的搭配组合,才能成为真正的健康轻餐。8月份轻餐班现已开启招生,有意加入轻餐饮创业的伙伴们,可报名上海轻餐班(8月11日-14日)啦!
2020-7-2 343
作为西餐中重要的基础底酱,蛋黄酱在和不同食材搭配时, 总能恰到好处地糅合进其中,多元化的口感瞬间撬动味蕾。
2020-6-30 399
低卡美味又有料的轻食三明治, 给视觉以盛宴,给味蕾以享受。 它不需要餐桌,也不需要刀叉, 三明治的小世界也能无限精彩。