2020-6-19 414
完美火腿の养成记——盐与肉的时光交响曲 乳白色的脂肪错落分布于玫瑰色的瘦肉之间, 每一片薄如蝉翼的火腿都充满着时间的味道。
2020-6-9 261
坚信,任何事情都远不止一个出路。 加油,世界不曾亏欠每个努力的人。
2020-6-5 350
美味的金枪鱼料理,是专属深海的味道, 扑面而来的清新感,轻松唤醒慵懒味蕾, 让炎炎夏日不乏味,让舌尖在大海徜徉, 让身心愉悦无负担,让美味与健康并存。 初夏,来Dr.Pizza,赴一场轻食之旅吧。
2020-6-2 440
最完美的状态,不是从不失误, 而是我们从未放弃努力和成长。 让学习陪伴成长,我们一直在路上!
2020-5-26 329
披萨面团的盐用量通常不超过2%,为何做披萨面团离不开盐?盐为什么如此重要?
2020-5-21 1309
意大利那不勒斯披萨,是简单到极致的美味, 没有花里胡哨的做法,没有丰富的馅料堆砌, 吃的方式也特别随意,品尝食材自然的味道。 意式比萨班今已开课,一起探究拿坡里披萨。
2020-5-19 342
5月21日,今年首期意式比萨班将在上海培训基地开课,报名本期课程的学员朋友们,请准时来校报到。
2020-5-15 423
面团发酵的麻烦事儿真的很多, 温度对于面团发酵真的太重要。
2020-5-10 398
对于刚入门的西餐小白们来说, 香草知识还是有必要学习下的。