披萨加盟培训班

2016-10-13　 442

天凉好个秋， 美食别错过！ 齐聚DR大课堂， 门门技艺不落下！

2016-9-28　 465

你喜欢芝加哥深盘披萨的美妙滋味么？赶紧来亲证你的爱之深、情之浓、恋之味……

2016-9-21　 493

每一个细微之处的考量，都需要你坚持不懈的付出。

2016-9-14　 723

挑选最安全的披萨盒， 尽可能做好每处细节。 让消费者更放心， 更是让自己安心。

2016-9-13　 1110

面粉是披萨烘焙中用量最大的原料（除了水之外），也是保持烘焙产品质量最关键的一个因素，所以如何选用面粉自然就成为所有烘焙人士关心的话题。然而目前国内面粉市场的竞争状态不佳，面粉的价格和质量高低落差很大，很多烘焙行业人士表示压力山大，面粉品

2016-9-6　 649

披萨面团是一个披萨店最基本也是最重要的半成品。

2016-8-26　 592

糖不仅仅给你独特的风味和口感，还能改善面团的物理性能，影响面团的发酵过程~

2016-8-25　 396

油脂是披萨制作的主要原辅料之一，对其组织结构、口感、风味有较大的影响，所以在用量、类别上选用还是需要多注意的。

2016-8-17　 581

面团品质是决定披萨产品优劣的重要因素。 你的披萨面团有上好的光泽度、柔软度、弹性和延伸力么？